De la pâte brisée dans des cercles beurrés, des pommes revenues dans du beurre demi sel et lègèrement sucrées, des groseilles, un cercle de pâte par dessus, une petite cheminée, le tout doré et 30 minutes au four à 200°C ... Un petit régal ! Les gourmands...

Il vous faut : 1 saucisse de Morteau 1/2 verre de lait 1 sachet de levure de boulanger 3 oeufs 250g de farine 50g de crème épaisse Faites cuire la saucisse 20 à 25 minutes dans de l'eau bouillante. Retirez la peau quand la saucisse est froide. Faites...

Pour un moule de 22 cm de diamètre : Pour la pâte : 75g de beurre demi-sel 150g de farine et un peu d'eau Pour le flan : une tablette de chocolat noir, 2 oeufs, 50g de sucre et 25cl de crème épaisse entière Etalez la pâte et garnissez un moule. Piquez...