chocolat - Le petit monde de Coco...

chocolat

14 février 2021

Clafoutis poires chocolat...

Dessert dégusté cet été chez mamie Annick, un délice ! Rapide à faire et fondant à souhait... Il vous faut : 150g de fromage blanc 3 oeufs 60g de sucre 50g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 50g de pépites de chocolat 1 grosse boîte de poires au sirop...

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Tags: chocolat, poires

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24 mars 2019

Fondants au chocolat...

"Maman, quand est-ce que tu nous fais des fondants au chocolat ?" Pas le choix, ce sera pour aujourd'hui. Le plus difficile est de réussir la cuisson ... Il ne faut pas que ça soit trop cuit mais il faut que ça soit démoulable... Pour 12 fondants il vous...

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Tags: chocolat

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20 janvier 2019

Brookie aux pépites de chocolat

Cette recette me faisait envie depuis pas mal de temps, Tom voulait un gâteau pour fêter son anniversaire avec ses copains d'équitation, l'occasion était trop belle pour essayer ! Pour la pâte à brownie il vous faut : 130g de chocolat noir 70g de beurre...

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Tags: chocolat, pépites

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25 novembre 2018

Mousse au chocolat de mon enfance...

Il vous faut : 125g (80g) de chocolat noir 50g (35g) de sucre 30g (20g) de beurre demi-sel 3 (2) jaunes d'oeufs 3 (2) blancs d'oeufs Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Incorporez les jaunes d'oeufs et le sucre. Montez les 3 blancs en...

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Tags: chocolat

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21 juillet 2018

Gâteaux "tartelettes" vanille et chocolat au caramel

Je me suis inspirée de la recette du blog "Bistro de Jenna", cette recette me tentait depuis un petit bout de temps... Petits gâteaux dans des moules à tartelettes... C'était parfait pour le goûter ! Pour 6 tartelettes il vous faut : 120g de farine 1...

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Tags: vanille, chocolat, caramel

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9 avril 2018

Gâteau au chocolat de mon petit Martin qui est devenu grand !

Du bon beurre demi-sel et du chocolat au caramel, un petit régal ! Dessert d'une maman bretonne exilée en Bourgogne... Il vous faut : 100g de chocolat au caramel 50g de chocolat noir 150g de beurre demi-sel (eh oui!) 3 oeufs 125g de sucre 2 cuillères...

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Tags: chocolat, caramel

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5 janvier 2018

Donuts au four, un régal à décorer et à déguster !

Pour 15 donuts : 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 175ml de lait 3 cuillères à soupe d'huile 175g de farine 1 sachet de levure moules en silicone vermicelles 1 sachet de chocolat noir de couverture Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les...

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Tags: chocolat

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11 février 2017

Une petite tarte au chocolat, les garçons en avaient envie ...

Pour un moule de 22 cm de diamètre : Pour la pâte : 75g de beurre demi-sel 150g de farine et un peu d'eau Pour le flan : une tablette de chocolat noir, 2 oeufs, 50g de sucre et 25cl de crème épaisse entière Etalez la pâte et garnissez un moule. Piquez...

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Tags: tarte, chocolat

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25 janvier 2017

Hum, des fondants au chocolat au caramel au beurre salé...

Pour 12 fondants : 120g de farine 100g de sucre 100g de beurre demi sel 2 oeufs 100g de chocolat 1 pot de caramel au beurre salé Faites fondre le beurre et le chocolat. Ajoutez le sucre, la farine puis les oeufs. Garnissez les moules à muffins beurrés...

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Tags: chocolat, caramel

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26 octobre 2016

Cookies aux chunks de chocolat noir, recette de Valérie...

Des cookies et un café ou un thé, hum ! 150g de cassonade 100g de chunks de chocolat noir 250g de farine 100g d'huile de tournesol 4 c à soupe de lait de noisettes 1 sachet de levure 1 oeuf 25g de purée d'amandes 1 sachet de sucre vanillé Battez l'oeuf...

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Tags: chocolat

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