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Le petit monde de Coco...
framboises
11 juin 2017

Gâteau aux framboises

Gâteau aux framboises
Une envie de gâteau aux framboises avec des framboises surgelées en attendant celles de mon jardin qui seront bientôt mûres... Il vous faut : 100g de beurre demi sel 100g de cassonade 120g de farine 2 oeufs 250g de framboises Préchauffez le four à 200°C....
Posté par cocolg à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises

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1 mai 2017

Sablés bretons, crème pâtissière et fraises (ou framboises). Un trio gagnant !

Sablés bretons, crème pâtissière et fraises (ou framboises). Un trio gagnant !
Pour 12 sablés de 7,5cm de diamètre : 125g de beurre demi sel mou 100g de sucre 160g de farine 1 sachet de levure 3 jaunes d'oeufs Mélangez le sucre, la farine et la levure. Incorporez avec les doigts le beurre puis les jaunes. Formez une boule. Aplatissez...
Posté par cocolg à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  fraises

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17 avril 2017

Muffins pommes framboises et amandes, un petit régal !

Muffins pommes framboises et amandes, un petit régal !
Pour 24 petits muffins : 3 pommes 200g de framboises 100g de farine 60g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 80g de poudre d'amandes 3 oeufs 60g de beurre demi sel fondu amandes effilées Faites revenir dans une poêle les pommes coupées en cubes dans...
Posté par cocolg à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  amandes

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5 mars 2017

Un reste de pâte feuilletée faite maison, de la crème pâtissière et quelques framboises et voilà mes 1ers millefeuilles !

Un reste de pâte feuilletée faite maison, de la crème pâtissière et quelques framboises et voilà mes 1ers millefeuilles !
Posté par cocolg à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  framboises,  crème pâtissière

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6 septembre 2016

Et une panna cotta au coulis de framboises à savourer avec des financiers !

Et une panna cotta au coulis de framboises à savourer avec des financiers !
Pour 4 verrines : 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20cl de crème entière 2 tiers d'une feuille de gélatine 100g de framboises surgelées Mettez la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Faites bouillir la crème avec le sucre. Ajoutez la gélatine...
Posté par cocolg à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises

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