26 octobre 2016
Cookies aux chunks de chocolat noir, recette de Valérie...
Des cookies et un café ou un thé, hum !
150g de cassonade
100g de chunks de chocolat noir
250g de farine
100g d'huile de tournesol
4 c à soupe de lait de noisettes
1 sachet de levure
1 oeuf
25g de purée d'amandes
1 sachet de sucre vanillé
Battez l'oeuf avec le sucre vanillé et 50g de cassonade. Ajoutez l'huile, la purée d'amandes et le lait de noisettes. Mélangez bien puis ajoutez la farine, la levure et les 100g de cassonade. Pour finir ajoutez les chunks.
Préchauffez le four à 200°C.
Faites des petites boules puis écrasez-les légèrement. Faites cuire pendant 14 minutes.
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