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Le petit monde de Coco...
caramel
21 juillet 2018

Gâteaux "tartelettes" vanille et chocolat au caramel

Gâteaux "tartelettes" vanille et chocolat au caramel
Je me suis inspirée de la recette du blog "Bistro de Jenna", cette recette me tentait depuis un petit bout de temps... Petits gâteaux dans des moules à tartelettes... C'était parfait pour le goûter ! Pour 6 tartelettes il vous faut : 120g de farine 1...
Posté par cocolg à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  chocolat,  caramel

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9 avril 2018

Gâteau au chocolat de mon petit Martin qui est devenu grand !

Gâteau au chocolat de mon petit Martin qui est devenu grand !
Du bon beurre demi-sel et du chocolat au caramel, un petit régal ! Dessert d'une maman bretonne exilée en Bourgogne... Il vous faut : 100g de chocolat au caramel 50g de chocolat noir 150g de beurre demi-sel (eh oui!) 3 oeufs 125g de sucre 2 cuillères...
Posté par cocolg à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel

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2 novembre 2017

Pommes gratinées au four

Pommes gratinées au four
Un dessert d'enfance que je partage avec vous... Il vous faut : 5 pommes 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90g de farine 1 oeuf 50ml d'huile du caramel Coupez grossièrement les pommes en quartiers et mettez-les dans un moule caramélisé. Mélangez...
Posté par cocolg à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  caramel

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5 mars 2017

Tarte Tatin, recette de ma maman pour la pâte...

Tarte Tatin, recette de ma maman pour la pâte...
Il vous faut : un moule à manqué (diamètre 25 cm) 100g de beurre demi sel 200g de farine 1 sachet de sucre vanillé un peu d'eau une dizaine de pommes 125g de caramel Faites la pâte. Coupez les pommes en 4 et faites-les revenir dans une poêle avec un peu...
Posté par cocolg à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  tarte,  caramel

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25 janvier 2017

Hum, des fondants au chocolat au caramel au beurre salé...

Hum, des fondants au chocolat au caramel au beurre salé...
Pour 12 fondants : 120g de farine 100g de sucre 100g de beurre demi sel 2 oeufs 100g de chocolat 1 pot de caramel au beurre salé Faites fondre le beurre et le chocolat. Ajoutez le sucre, la farine puis les oeufs. Garnissez les moules à muffins beurrés...
Posté par cocolg à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel

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