tarte - Le petit monde de Coco...

tarte

28 janvier 2018

Tarte amandine aux poires

C'est la saison de la poudre d'amandes, alors pour changer des galettes que diriez-vous d'une tarte aux poires? Il vous faut : de la pâte brisée 1 boîte de poires au sirop 2 oeufs 100g de poudre d'amandes 75g de sucre 25cl de crème fraîche épaisse et...

Posté par cocolg à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poires, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2017

Tarte aux myrtilles et au fromage blanc

Une envie de myrtilles ! Elles étaient belles, j'ai craqué ! Pâte brisée 400g de myrtilles fraîches 3 oeufs 300g de fromage blanc 10cl de crème 75g de sucre 1 cuillère à soupe rase de maïzena 1 sachet de sucre vanillé Fouettez les oeufs, le sucre en poudre...

Posté par cocolg à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tarte, myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2017

Tarte briochée aux abricots

Recette de pâte de Mamie Annick, simple, pas de crème mais tellement délicieux ... Pour la pâte il vous faut : 85g de beurre demi sel 170g de farine 1 demi verre de lait 20g de levure de boulanger fraîche 1 oeuf Faites tiédir le lait, délayez la levure...

Posté par cocolg à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, tarte, levure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2017

Tarte aux cerises aigres

Ah les cerises aigres, comme c'est bon... Pas facile à trouver malheureusement... Une pâte brisée, un peu de semoule de blé saupoudrée sur la pâte, des cerises aigres dénoyautées avec amour, un soupçon de sucre et au four ! Il n'y a rien de meilleur...

Posté par cocolg à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2017

Tarte aux asperges et au parmesan

Les asperges sont de retour. Youpi ! ll vous faut : de la pâte feuilletée 50g de parmesan râpé 2 oeufs 1 botte de petites asperges 20cl de crème fraîche épaisse poivre Voatsiperifery (une petite merveille !) origan Faites cuire les asperges 10 minutes...

Posté par cocolg à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, parmesan, tarte, asperges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2017

Tarte fine aux pommes

Un reste de pâte feuilletée (faite maison bien sûr!), des pommes, du sucre et quelques copeaux de beurre demi sel et le tour est joué ! Avec une petite boule de glace à la vanille c'est encore meilleur !

Posté par cocolg à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pommes, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2017

Tarte au flan, comme à la boulagerie ! ou presque...

Pâte feuilletée faite maison, c'est meilleur ! Il vous faut : 1l de lait entier 1 gousse de vanille 80g de maïzena 3 oeufs 2 jaunes d'oeufs 150g de sucre Chauffez le lait avec la gousse de vanille fendue, laissez infuser une nuit. Dans un saladier mélangez...

Posté par cocolg à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, tarte, flan, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2017

Tarte Tatin, recette de ma maman pour la pâte...

Il vous faut : un moule à manqué (diamètre 25 cm) 100g de beurre demi sel 200g de farine 1 sachet de sucre vanillé un peu d'eau une dizaine de pommes 125g de caramel Faites la pâte. Coupez les pommes en 4 et faites-les revenir dans une poêle avec un peu...

Posté par cocolg à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2017

Une petite tarte au chocolat, les garçons en avaient envie ...

Pour un moule de 22 cm de diamètre : Pour la pâte : 75g de beurre demi-sel 150g de farine et un peu d'eau Pour le flan : une tablette de chocolat noir, 2 oeufs, 50g de sucre et 25cl de crème épaisse entière Etalez la pâte et garnissez un moule. Piquez...

Posté par cocolg à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2016

Amandines aux raisins frais noirs

A tester la prochaine fois avec des myrtilles! Avec les quantités suivantes on peut faire 8 tartelettes. Pour la pâte : 100g de beurre demi-sel 200g de farine un peu d'eau Pour la crème d'amandes : 100g de poudre d'amandes 100g de crème épaisse 60g de...

Posté par cocolg à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, raisin, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>